Самый полезный сок или укрепи здоровье за 60 секунд с соковыжималкой Zwiller Ronta-2

Соковыжималка Zwiller Ronta-2 относится к категории шнековых или как их еще называют Slow Juicers. В переводе кроется дословное пояснение – медленное вращение шнека (аналога измельчителя). В отличие от классических моделей соковыжималок с оборотами сита 2000 раз в минуту, здесь скорость вращения составляет не больше 60 раз. Соответственно, в готовом соке остается небольшой процент мякоти, и на вкус он получается намного натуральнее, чем в упаковках масспроизводителей.

Сам шнек, который составляет основу соковыжималки, выполняет прессующую и отжимающую функцию, в отличие от сита (оно измельчает продукты и только потом давит из них сок). В результате обработки шнеком мякоть не трется о ножи и практически не контактирует с кислородом, а значит сохраняет все энзимы и витамины.

Преимущества Zwiller Ronta-2

  • Сок такой же полезный, как и исходный продукт

В среднем, в процессе термической обработки овощи, ягоды и фрукты теряют около 70% полезных компонентов. Во время обработки в шнековой соковыжималке продукт не окисляется и не нагревается – т.е. по максимуму сохраняет свои полезные свойства.

  • Обработка продуктов любой плотности

Классические соковыжималки плохо измельчают слишком спелые фрукты и особенно ягоды. Шнек деликатно готовит такие продукты, в том числе и черешневый сок, отделяя косточки в контейнер со жмыхом. Благодаря медленному и деликатному вращению шнеков можно делать натуральные соки с добавлением листовых овощей, зелени, замоченных орехов и злаков.

  • Заменяет блендер по некоторым критериям

Если вы хотели приобрести блендер для ежедневных смузи – можете временно отложить эту покупку и попробовать готовить любимые напитки с Ronta-2. На выходе получаются плотные по консистенции, с большим содержанием мякоти, соки, которые в зависимости от подобранных продуктов скорее походит на пюре (ингредиенты: тыква, кабачок и др.).

Также шнековая соковыжималка сгодиться для приготовления муссов и соусов. Мощности аппарата хватает в том числе, чтобы измельчить мясо, рыбу, зелень для салатов и для приправы. И все это с сохранением полезных свойств продуктов.

  • Бесшумный режим работы и легкая система управления

По сравнению с центробежными соковыжималками Ronta-2 в 2-3 раза тише готовит сок. В новой модели предусмотрена более широкая горловина – все продукты быстро довольно быстро загружаются. Кстати, очищать яблоки и другие фрукты от сердцевины с косточками не обязательно перед запуском.

  • Удобно мыть и удалять застрявшие кусочки продуктов

Трансмиссия в двигателе соковыжималки выполнена из прочного металла, вместе с усовершенствованным шнеком они обеспечивает аккуратный выход сока и экономичный расход продуктов. Так, из 1 кг яблок получается 850 мл сока (как раз в объем емкости для жидкости – 900 мл), а средняя производительность работы – 580 мл за 3 минуты.

Также доступна функция реверса – удобно доставать застрявший кусочек кожуры или косточку. В комплекте прилагается щетка для очистки, если вдруг губкой промывать будет неудобно.

Почему сок холодного отжима полезнее обычного?

Первое полезное свойство сока холодного отжима – это отличный повод завести на кухне еще одну бесшумную и удобную технику, которая сэкономит ваши траты. Шнековые соковыжималки практически не оставляют отходов и работают гораздо тише своих конкурентов.

А теперь подробнее, почему сок холодного отжима лучше:

  • Имеет более длительный срок годности – можно хранить в холодильнике 24-48 ч. В центрифужных соковыжималках продукт непригоден уже через несколько часов.
  • Обходится выгоднее для вас – поскольку в процессе отжима вы можете получить 98% от всего сока продуктов. В классических соковыжималках только 50% идут в емкость для сбора жидкостей, остальное – уходит в жмых.
  • Холодные соки можно пить каждый день в рамках разгрузочных детокс-программ для организма и диет. Они очищают организм от токсинов и обеспечивают необходимым количеством сетчатки. Важно только определить для себя допустимую дозу – на первых порах рекомендуют пить 50 мл, а дальше доводить до количества 600 мл в сутки. Только внимательно отнеситесь к описаниям полезности каждого сока. Например, морковный полезен в объеме до 500 мл, апельсиновый – до 200 мл, а виноградный – до 300 мл.

Как сделать сок холодного отжима за 60 секунд?

Вам нужно только подготовить фрукты для отжима: снять кожуру (если это цитрусовые), нарезать на 4-6 частей. Затем выложить их в отсек соковыжималки и запустить работу. Несмотря на небольшое количество оборотов, соковыжималка за полминуты сможет выдать готовый сок из 1-2 апельсинов (в зависимости от размера). А через 60 секунд у вас уже будет готов целый стакан свежевыжатого сока – при этом полный витаминов и полезных микроэлементов!

Несколько полезных рецептов соков холодного отжима

Фруктово-овощной фреш

Ингредиенты:

  • 1 апельсин
  • ¼ ананаса
  • 5 стеблей сельдерея
  • пучок шпината
  • 1 корень имбиря

Апельсин и ананас очистите от кожуры и нарежьте небольшими кусочками. Пропустите через соковыжималку Zwiller Ronta-2 все ингредиенты. Шпинат лучше класть вместе с сельдереем — так он отдаст больше сока. Если резкий вкус имбиря вам не нравится, в этом рецепте можно обойтись без него.

Такой сок – настоящий коктейль из витаминов и полезных микроэлементов, которые улучшают здоровье и укрепляют иммунную систему организма.

Классический овощной сок

Ингредиенты:

  • 1 свёкла
  • 1 морковь
  • 1 зелёная репа
  • пучок шпината
  • 3 стебля сельдерея

Очистите свёклу, морковь и репу и пропустите их через соковыжималку вместе с сельдереем. Затем мелко нарежьте пучок шпината и добавьте в микс. Этот питательный фреш может заменить завтрак. А антиоксиданты, содержащиеся в свёкле, запустят процесс детокса в вашем организме.

Сок-антистресс

Ингредиенты:

  • 250 г ананаса
  • 2 стебля сельдерея

Для приготовления сока нужно взять очень спелый, сочный ананас. Очистите его от кожуры и нарежьте на небольшие кусочки. Сельдерей промойте водой. Пропустите все ингредиенты через соковыжималку Zwiller Ronta-2, а затем насладитесь вкусом нежного сока, который подарит ощущение умиротворенности и спокойствия.

Итак, шнековая соковыжималка отлично подойдет тем, кто грезит здоровым питанием или планирует перейти на него. Это недорогой относительно своей полезности аппарат, который значительно улучшит качество вашей жизни.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями: